Kochen
Plötzlich ausgebremst: Arnstädter Köchin startet neu durch
Arnstadt. Tanya Harding musste ihre Kochkarriere wegen schwerem Rheuma neu ausrichten – doch jetzt entdeckt sie historische Rezepte ganz neu für sich.
In der historischen Küche des Schlosses von Český Krumlov lernte Tanya Harding auch, historische Kochwerkzeuge einzusetzen.© Die Köchin | Tanya Harding
