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Volksfest
Kühl, kälter, Oktoberfest: Warum das Bier in Erfurt bei 1,5 Grad gezapft wird
Erfurt. 2500 Gäste finden im Festzelt auf dem Erfurter Domplatz Platz. Sie wollen feiern, Spaß haben. Die Maß ist dabei für sie nicht wegzudenken. Wir plauderten mit einem Bierexperten über das Gebräu.
Maria Franke bedient im Paulaner Festzelt und bringt das gut Gekühlte zu den Gästen.© Funke Medien Thüringen | Marco Schmidt
