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Wie das leckerste Eis von ganz Erfurt entsteht (mit Video)
Erfurt. Frisch und garantiert ohne Zusatzstoffe wird in einer Erfurter Manufaktur Eis hergestellt. Kurse zum Mitmachen zeigen: Das ist kinderleicht.
Der Konditor Tobias Flock ist für die Eisproduktion im Erfurter Egapark zuständig. Er nutzt ausschließlich frische, möglichst regionale Zutaten.© Funke Medien Thüringen | Marco Schmidt
