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Preisgekröntes Konzept
Neues Deli öffnet in Erfurt: „Vleisch“ aus Bananenblüten im Sandwich
Erfurt. Am 26. September startet Babis Deli in der Kettenstraße. Birk Töpfer verspricht nichts weniger als die Sandwiches der Zukunft.


Birk Töpfer ist Inhaber von "Babi's Deli". Das Eisenacher Gastro-Unternehmen expandiert nach Erfurt. Bis zur Eröffnung Ende September ist im Laden noch einiges zu tun.© Funke Medien Thüringen | Friedemann Mertin

