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Gastronomie
Essen in einer Höhe von 128 Metern: So kam Jena auf den Geschmack (mit Video)
Jena. 25 Jahre „Scala“ gewürdigt. Andreas Machner baute es auf, Christian Hempfe führt es mit eigener Handschrift.
Andreas Machner (links), der langjährige Inhaber des Restaurants und des Hotels Scala im Jentower, und Christian Hempfe. Heute führt der frühere Jungkoch Restaurant und Hotel. © Funke Medien Thüringen | Thorsten Büker
