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Sabine Brandt
Das Buch „Weimar und sein Bier“ zeigt die Klassikerstadt von ihrer feuchtfröhlichen Seite
Weimar. In der Kulturstadt gab es überraschend viele Brauereien – der frühere Geschäftsführer des Ehringsdorfer Betriebs Helmut Geiger hat ein Buch über die Geschichte des „flüssigen Brotes“ in Weimar geschrieben. In der TLZ und auf TLZ-online erzählt er sie ab sofort auch in einer Serie.
In seiner Legefelder Wohnung hat Helmut Geiger (74) einen Teil seiner Sammlung an Devotionalien hiesiger Brauereien untergebracht. Foto: Maik Schuck© zgt
