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Dr. Riedl warnt vor Völlerei mit Ballaststoffen: „Das ist richtig krank“
Hamburg. Möglichst viele Ballaststoffe in der Ernährung: Influencer befeuern diesen Trend. Experte Dr. Riedl sieht Gefahren bei extremen Auswüchsen.

Ballaststoffe gehören zu einer gesunden Ernährungsweise. Dr. Matthias Riedl warnt jedoch vor dem Fibermaxxing-Trend, der gerade in den sozialen Medien kursiert.© iStock | 5PH

