Mühlhausen. „Wir können hier mit großen Bäckereien mithalten“, sagt Bäckerin Kerstin Kier. Der Beweis: Thüringens bestes Bio-Vollkornbrot kommt aus einer kleinen Bäckerei in Mühlhausen.
Kleine Bäckerei in Mühlhausen backt bestes Bio-Vollkornbrot Thüringens
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Von Alexander Volkmann
Bäckerei Kerstin Kier vom Gut Sambach backt täglich 360 Brötchen und 36 Laibe Brot.
© Alexander Volkmann