Gera. Unternehmerin Silke Beyer hofft, ihren Bio-Markt an der Vogtlandstraße in Gera Ende August eröffnen zu können. In der Küche wird aber schon ab Montag gekocht. Dann kümmern sich fünf Köche, zwei Beiköche und zwei Küchenfrauen um schmackhafte und gesunde Mahlzeiten.