Karlsruhe. Chia, Goji oder Moringa sind exotisch, angesagt - und ziemlich teuer. Das ruft Betrüger auf den Plan. Neue Tests entlarven Fälschungen.
Anika von Greve-Dierfeld
Chia, Goji oder Moringa – So wird mit Superfood geschwindelt
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Von Anika von Greve-Dierfeld
Ein Forscher hält zerkleinerte Moringa-Blätter einer Firma (links) und gefrorenen Moringa-Blätter aus dem eigenen Anbau in seiner Hand. Die Forscher am Karlsruher Institut für Technologie (KIT) untersuchen, ob in verkauften Produkten auch tatsächlich der vermeintliche Superfood Moringa vorkommt.
© Sebastian Gollnow/dpa