Sundhausen. Der Direktvermarkter bietet neben Wildspezialitäten auch Fleisch auch im Dry-Aged-Verfahren veredelte Produkte regionaler Schweine und Rinder.
Wildhandel Bauer eröffnet Laden im Scheunenhof
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Von Peter Cott
Der Wildhandel Bauer ist aus Wolkramshausen nach Sundhausen gezogen. Carmen Hohberg (rechts) und Sandra Wersinger gehören zum Verkaufsteam des Direktvermarkters am Scheunenhof, der nun auch im Dry-Aged-Verfahren Fleisch veredelt.
© Peter Cott