Kurort im Kreis Nordhausen im Rampenlicht: Vegetarisches Kochbuch von 1908 schafft es ins Fernsehen

Doreen Hotzan
| Lesedauer: 3 Minuten
Sänger Kevin Neon und Burggasthof-Chef Kai Prengel kochen gemeinsam ein Rezept aus dem Buch „Reform-Küche auf gesundheitsgemäßer Grundlage“ von Hermann Kronberg nach. Die Kamera läuft im Hintergrund.

Sänger Kevin Neon und Burggasthof-Chef Kai Prengel kochen gemeinsam ein Rezept aus dem Buch „Reform-Küche auf gesundheitsgemäßer Grundlage“ von Hermann Kronberg nach. Die Kamera läuft im Hintergrund.

Foto: Marco Kneise / FUNKE Foto Services

Neustadt.  Ein Filmteam produziert für den Sender Servus TV eine Doku über Neustadt/Harz. Am Montag, 30. Januar, wird sie ausgestrahlt. Im Mittelpunkt: vegetarische Küche von vor über 110 Jahren.

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Burggasthof-Chef will Speisekarte überdenken

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