Rezepte für Rührkuchen

Rührkuchen

Saftig, einfach und vielseitig: Alles zum Thema Rührkuchen – von klassischen Rezepten bis zu kreativen Varianten für jeden Anlass.

mehr Informationen

Neueste Artikel zum Thema

Funke Mediengruppe
Eat Club

Brownie-Cheesecake mit Himbeercreme für Unentschlossene
Drei Schichten, drei Texturen, ein Kuchen: Saftiger Brownie, cremiger Cheesecake und luftige Himbeercreme versöhnen alle Vorlieben.
Von Jessika Brendel
Funke Mediengruppe
Eat Club

Mit Heidelbeer-Creme getoppte Nuss-Schnitten
Ein fluffiger Nussboden trifft auf marmorierte Heidelbeer-Creme und frische Beeren – ein Hingucker für die sommerliche Kaffeetafel.
Von Jessika Brendel
Funke Mediengruppe
Eat Club

Erdbeer-Butterkuchen mit Puddingklecksen
Erdbeerkuchen schmeckt in jeder Variation: Wir kombinieren das Rezept mit Butterkuchen und Pudding und schwelgen in süßen Erinnerungen.
Von Jessika Brendel

Funke Mediengruppe
Eat Club

In 15 Minuten ofenfertiger Johannisbeer-Nuss-Kuchen
Johannisbeeren, Haselnüsse, und Schmand ergeben einen saftigen Kuchen, der unkompliziert und im Nu im Ofen ist.
Von Jessika Brendel
Funke Mediengruppe
Eat Club

Marmor-Cheesecake mit sahnigem Beerentopping
Ein Käsekuchen, ganz ohne Boden und schnell gemacht, wenn man einen Jieper auf ein Stück Käsekuchen hat.
Von Jessika Brendel
Funke Mediengruppe
Eat Club

Supersaftiger Nuss-Kirsch-Kuchen
Saftiger Rührteig mit Haselnüssen, getoppt mit Kirschen und Joghurtcreme – fruchtig, locker und ideal für die sommerliche Kaffeetafel.
Von Jessika Brendel

Funke Mediengruppe
Eat Club

Spaghettieis-Käsekuchen mit fix gemixter Erdbeersoße
Cremiger Käsekuchen im Spaghettieis-Stil – fruchtig, nostalgisch und mit selbstgemachter Erdbeersoße ein besonderes Dessert.
Von Jessika Brendel
Funke Mediengruppe
Eat Club

Fix zusammengerührter Schoko-Mandel-Becherkuchen
Saftiger Schoko-Mandel-Kuchen ohne Abwiegen – unkompliziert, schnell zusammengerührt und ideal für spontanes Backen.
Von Jessika Brendel
Funke Mediengruppe
Eat Club

Karamell-Kirsch-Torte „Everybody’s darling“
Lockerer Teig mit Karamellpudding, Kirschen und Sahne – Widerstand zwecklos. Diese Torte schmeckt einfach immer.
Von Jessika Brendel

Funke Mediengruppe
Eat Club

In 10 Minuten ofenbereiter Zitronen-Matcha-Marmorkuchen
Matcha, frische Zitrone und pflanzliche Zutaten ergeben einen saftigen Marmorkuchen. Vegan, aromatisch und unkompliziert zubereitet.
Von Jessika Brendel
Funke Mediengruppe
Eat Club

Einfach genialer Spaghettieis-Kuchen
Warnung: Wer seinen Teig lieber Typ Sandkuchen mag, wird mit diesem Rezept vermutlich nicht glücklich.
Von Jessika Brendel
Funke Mediengruppe
Eat Club

Pfirsich-Frischkäse-Kuchen mit doppelt Eierlikör
Eierlikör gleich doppelt lecker: Er macht den Teig schön saftig und verleiht der Frischkäsecreme ein herrliches Aroma.
Von Jessika Brendel

Funke Mediengruppe
Eat Club

Kirsch-Gugelhupf im rosa Kokos-Outfit
Saftiger Gugelhupf mit Kirschen und Kokos – fruchtig, locker und dank einfacher Tricks garantiert ohne Stress aus der Form gelöst.
Von Jessika Brendel
Funke Mediengruppe
Eat Club

Aprikosen-Limoncello-Kuchen
Saftige Aprikosen und ein Schuss Limoncello machen diesen Kuchen zum sonnigen Highlight auf der Kaffeetafel.
Von Jessika Brendel
Funke Mediengruppe
Eat Club

Natursüßer Pekannuss-Bananen-Layercake
Zuckerfreier Banana-Layercake mit Pekannüssen: natürlich gesüßt mit Banane und Datteln, cremig geschichtet und perfekt für bewussten Kuchengenuss.
Von Jessika Brendel

Funke Mediengruppe
Eat Club

Zitronen-Cupcakes mit süßem Geheimnis
Fluffige Zitronen-Cupcakes mit cremiger Füllung und feiner Säure – ein kleines Gebäck mit großem Überraschungseffekt beim Reinbeißen.
Von Jessika Brendel
Funke Mediengruppe
Eat Club

Brownie-Karamell-Flan für die Familien-Festtagsrunde
Ein zweischichtiger Genuss aus saftigem Brownie und süßem Karamellflan – ein Dessert, das Texturen und Aromen elegant verbindet.
Funke Mediengruppe
Eat Club

Winterwunderland-Torte mit Marzipanwald
Weihnachten kann kommen! Mit dieser festlichen Torte aus Biskuit und Clementinencreme – dekoriert mit selbst gemachten Marzipanbäumen.
Von Jessika Brendel

Funke Mediengruppe
Eat Club

Winterlicher Dominostein-Bratapfel-Kuchen
Saftige Bratäpfel, gefüllt mit Dominosteinen und umhüllt von einem Vanille-Rührteig ergeben: einen wunderbaren Kuchen für den Advent.
Funke Mediengruppe
Eat Club

Saftige Apfelmus-Muffins im Rudolph-Rentier-Look
Saftige Apfelmus-Muffins, liebevoll mit Brezel-Geweih und roten Nasen dekoriert – ein süßes Highlight, das garantiert begeistert.
Von Jessika Brendel
Funke Mediengruppe
Eat Club

Legendärer New-York-Cheesecake mit Kirschgrütze
Cremig, klassisch, unvergleichlich: Dieser New-York-Cheesecake mit fruchtiger Kirschgrütze ist das süßeste Stück Manhattan.
Von Jessika Brendel

Funke Mediengruppe
Eat Club

Mandarinen-Nuss-Kuchen mit Mascarponetupfen
Saftig, nussig, fruchtig – dieser Mandarinen-Haselnuss-Kuchen mit Mascarponetupfen bringt winterliche Wärme auf jede Kaffeetafel.
Von Jessika Brendel
Funke Mediengruppe
Eat Club

Birnen-Schmand-Schnitten mit Himbeerbröseln
Fruchtig und cremig: Diese Birnen-Schmand-Schnitten vereinen knusprigen Boden, süße Frucht und feine Creme zu purem Kuchenglück.
Von Jessika Brendel
Funke Mediengruppe
Eat Club

Schoko-Bananen-Torte
Donnerstags ist Kuchentag im Eat Club. Unsere Foodstylistin backt dann meistens so vier Kuchen oder auch Torten von einfach bis anspruchsvoll.
Von Jessika Brendel

Funke Mediengruppe
Eat Club

Apfel-Brombeer-Schichtkuchen mit Zimtstreuseln
Ein französischer Kuchenklassiker in neuer Fruchtkombination – hauchdünn geschichtet, duftend und unwiderstehlich zart.
Von Jessika Brendel
Funke Mediengruppe
Eat Club

Nuss-Eierlikör-Kranz mit neuen Äpfeln
Saftige Äpfel, cremiger Eierlikör und nussige Aromen vereinen sich in diesem festlichen Kranzkuchen – perfekt für goldene Herbsttage.
Von Jessika Brendel
Funke Mediengruppe
Eat Club

Rhabarber-Baiser-Kuchen ohne Zucker
„Waaaaas, ohne Zucker? Wie soll man denn eine Baiser-Masse ohne Zucker herstellen?“
Von Jessika Brendel

Funke Mediengruppe
Eat Club

Upside-Down-Pflaumenkuchen
Saftige Zwetschgen, aromatischer Zimt und ein lockerer Teig vereinen sich in diesem köstlichen Upside-Down-Pflaumenkuchen.
Funke Mediengruppe
Eat Club

Heidelbeer-Zitronen-Kuchen mit Quarkcreme
Saftiger Zitronenkuchen, fruchtige Heidelbeeren und eine luftige Quarkcreme verschmelzen zu einem sommerlich-frischen Kuchentraum.
Funke Mediengruppe
Eat Club

Zwetschgen-Mohn-Schnitten vom Blech
Fruchtig und nussig zugleich: Diese Zwetschgen-Mohn-Schnitten vom Blech sind das Highlight jeder Kaffeetafel.
Von Jessika Brendel

Funke Mediengruppe
Eat Club

Aprikosen-Karamell-Donauwelle in der Sommeredition
Marmor trifft Frucht: Saftige Aprikosen, Karamellgebäck und ein Hauch Kakao machen diese fruchtigen Schnitten unwiderstehlich.
Von Jessika Brendel
Funke Mediengruppe
Eat Club

Johannisbeer-Quark-Streuselkuchen
Ein Klassiker aus Großmutters Küche: Dieser Kuchen mit roten Johannisbeeren und Puddingfüllung ist ein Sommertraum auf dem Teller.
Von Jessika Brendel
Funke Mediengruppe
Eat Club

Supersaftige Erdbeerschnitten aus der Auflaufform
Fruchtig, cremig, schokoladig: Diese Schnitten sind ein saftiger Sommertraum – ganz unkompliziert aus der Form.
Von Jessika Brendel

Funke Mediengruppe
Eat Club

Saftiger Zucchini-Blechkuchen mit Nüssen
Zucchini im Kuchen? Was zunächst ungewöhnlich klingt, entpuppt sich als raffinierter Trick für Saftigkeit. Ideal für die große Tafel.
Funke Mediengruppe
Eat Club

Limetten-Zucchini-Kuchen
Erfrischend, saftig, anders: Unser Limetten-Zucchini-Kuchen ist ein Sommertraum und überzeugt mit Raffinesse und Bodenständigkeit.
Funke Mediengruppe
Eat Club

Rhabarber-Baiser-Kuchen, den alle lieben
Fruchtig, cremig und herrlich luftig: Unser Rhabarber-Baiser-Kuchen ist ein echter Klassiker für Frühlings- und Frühsommerfeste.

Funke Mediengruppe
Eat Club

Unkomplizierter Zitrus-Joghurt-Kuchen vom Blech
Lust auf fruchtig-frischen Kuchengenuss in unter einer Stunde? Dann probieren Sie unseren neuen Zitrus-Joghurt-Blechkuchen mit Guss
Von Jessika Brendel
Funke Mediengruppe
Eat Club

Schnell was Süßes: Rhabarber-Mandel-Galette
Hat Rhabarber Saison, darf er in der heimischen Backstube nicht fehlen. Hier hübsch arrangiert auf Blätterteig und feiner Mandelcreme
Funke Mediengruppe
Eat Club

Südsee-Cremekuchen mit einem Hauch Minze
Dem No-Bake-Käsekuchen mit fluffiger Kokosjoghurtcreme und Mangotopping verleihen Limette und Zitronenmelisse sofort noch mehr Frische
Von Jessika Brendel