Susanne Krauß über die Attraktivität der Gastronomie und ihren Kehrseiten.
Die Zauberinnen, Eisenach
Willst du zählen, musst du Fehlen
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Von Susanne Krauß
Ein Kellner jongliert ein Tablett mit leeren Gläsern druch die Besucher einer Gaststätte. Servicekräfte in der Gastronomie sind inzwischen rar.
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