Bad Langensalza. In das Leben muss wieder Wildes einziehen, sagt Christine Rauch. Sie ist Thüringens Botschafterin für essbare Wildpflanzen und gibt auch in Bad Langensalza Kurse.
Pflanzen-Botschafterin gibt Kurse in Bad Langensalza: Berauscht vom Wilden
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Von Sabine Spitzer
„Iss nichts, was du nicht kennst“, ist Christine Rauchs Devise. Brombeeren aber dürfte jeder kennen, sie wachsen in der freien Natur auch am Wegesrand.
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