Oberdorla. In Spitzenzeiten wurden in Oberdorla bis zu 3000 Tonnen Käse produziert – in bis zu 18 Sorten. Ein Käse hat dabei Legendenstatus erreicht.
Wie Käse aus der Vogtei zur Legende wird
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Von Reiner Schmalzl
Die Ursprungs-Produktionsstätte des Vogteier Kochkäses befand sich am Anger 3 – neben dem jetzigen „Haus Vogtei“
© Daniel Volkmann