Altstadt. Kabinettausstellung im Museum für Völkerkunde zeigt eine eindrucksvolle Unternehmensgeschichte, die fast in Vergessenheit geraten war.
Hartmut Schwarz
Erfurter Nudeln für die ganze Welt
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Von Hartmut Schwarz
Aus Erfurt in die weite Welt. Auf der Innenseite der Nudelkisten gab sich das Werk ab 1900 als weltweit agierendes Unternehmen. Nur wenige Kisten haben die Zeit überlebt. Foto: Hartmut Schwarz
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